從技術(shù)突破到模式創(chuàng)新，從項(xiàng)目孵化到人才集聚，這不僅是精彩的競技比拼，更是我市推動(dòng)“創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的生動(dòng)實(shí)踐。作為我市傾力打造的創(chuàng)業(yè)賽事品牌，2025“創(chuàng)贏大同”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽緊密圍繞就業(yè)優(yōu)先與創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，將“培育新質(zhì)生產(chǎn)力”目標(biāo)深度融入賽事全過程，使一批極具潛力的項(xiàng)目受到廣泛關(guān)注，一批優(yōu)秀人才找到施展才華的舞臺，對我市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)事業(yè)發(fā)展起到重要推動(dòng)作用。

　　文旅融合創(chuàng)新老字號換新賽道

　　“雖因時(shí)代變遷一度沉寂，但‘同風(fēng)’品牌文化內(nèi)核歷久彌新�！�9月25日，大同同風(fēng)食品集團(tuán)有限公司范蓉蓉向記者展示該公司老照片時(shí)說，作為新“同風(fēng)人”，將以文化為魂、創(chuàng)新為翼重塑品牌輝煌。

　　面對市場機(jī)遇，該公司扎實(shí)調(diào)研、認(rèn)真分析，認(rèn)為正宗山西特產(chǎn)、大同味道等優(yōu)秀產(chǎn)品面臨攜帶難、品類少、同質(zhì)化嚴(yán)重等問題，在一定程度上制約了特色產(chǎn)品的推廣�！盀榇耍�同風(fēng)采用‘三鎖’技術(shù)，即鎖鮮、鎖味、鎖營養(yǎng)，通過技術(shù)手段提升產(chǎn)品攜帶便利性，以滿足市場差異化需求�！狈度厝卣f。

　　隨著“同風(fēng)·鮮生活”官方號直播開啟，琳瑯滿目的產(chǎn)品讓消費(fèi)者大呼過癮�！跋瘛�非遺冰花肉’、牛肉干、速食羊雜、刀削面及鴟吻黃米涼糕等，都很受消費(fèi)者歡迎。”范蓉蓉說，特別是鴟吻黃米涼糕，其包裝為華嚴(yán)寺鴟吻形狀，通過國潮風(fēng)格插畫呈現(xiàn)大同千年文脈。

　　“我們的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)由原廠經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅組成，確保同風(fēng)食品‘老匠人+老配方’核心優(yōu)勢，在保留傳統(tǒng)風(fēng)味基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代食品科技科學(xué)改良，確保每款產(chǎn)品品質(zhì)卓越、風(fēng)味獨(dú)特，打造舌尖上的品質(zhì)盛宴。”范蓉蓉表示，從味覺記憶到文化共鳴，新同風(fēng)在保持老字號品質(zhì)的同時(shí)，成為大同文旅有溫度、有味道的“流動(dòng)名片”。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)讓智慧“賦能”循環(huán)“生金”

　　9月26日，在山西寶睿生態(tài)牧業(yè)發(fā)展有限公司標(biāo)準(zhǔn)化牛舍，該公司董事長高培東向記者展示其加快發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐成果。

　　“我認(rèn)為，參加此次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽‘綠色循環(huán)，智慧牧業(yè)’項(xiàng)目，是我們深耕晉北大地5年的結(jié)晶�！备吲鄸|說，“寶睿牧業(yè)萬頭牛標(biāo)準(zhǔn)化牧場2022年投產(chǎn)以來，已逐步構(gòu)建起‘青貯種植-飼料加工-肉牛養(yǎng)殖-秸稈回收-糞污還田’種養(yǎng)一體化全循環(huán)生態(tài)鏈。這種‘生態(tài)+科技’發(fā)展模式，與大賽鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)定位高度契合，成為此次奪冠的核心競爭力。”

　　“經(jīng)過幾年實(shí)踐，我們的生態(tài)牧場采用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，已從牧場建設(shè)、品種選擇、精準(zhǔn)飼喂、智能管理等方面實(shí)現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、智能化。”高培東告訴記者，前不久，該公司飼養(yǎng)的安格斯、西門塔爾等肉牛獲得“活牛供港澳資質(zhì)”，代表著該公司肉牛品質(zhì)、疫病防控、可追溯體系等得到市場全面認(rèn)可。

　　“衣錦還鄉(xiāng)不如反哺家鄉(xiāng)，以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興，讓更多鄉(xiāng)親在家門口就能賺到錢。”高培東表示，該公司每年采購青貯玉米2萬噸、消耗玉米秸稈近2萬畝、帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收1700萬元，長期帶動(dòng)穩(wěn)定就業(yè)崗位60個(gè)、臨時(shí)就業(yè)崗位20個(gè)，間接帶動(dòng)周邊18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)就業(yè)500人。

　　專注科技創(chuàng)新引領(lǐng)制造產(chǎn)業(yè)升級

　　“制造業(yè)是實(shí)體經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，我們要繼續(xù)把制造業(yè)搞好，只有通過科技賦能制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，才能有效應(yīng)對各種不確定性因素�！�9月29日，山西瀾源科技有限公司副總經(jīng)理侯素偉向記者描述了該企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。

　　“我們主要從事煤炭及非煤礦山巷道、井下、隧道等支護(hù)安全一體化解決方案及材料供應(yīng)。”侯素偉說，面對紛雜的市場環(huán)境，眾多礦山機(jī)械設(shè)備制造商在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品品牌等方面的競爭非常激烈。

　　“作為此次參賽項(xiàng)目的水漲錨桿，目前打造的生產(chǎn)線全部為業(yè)內(nèi)首臺套設(shè)備，從下料到成品無須人工干預(yù)，生產(chǎn)過程自動(dòng)化使得傳統(tǒng)需6至8人的產(chǎn)線降至2到3人。”侯素偉說，智能化系統(tǒng)將每個(gè)數(shù)據(jù)及追溯信息完整記錄，機(jī)械臂焊接精準(zhǔn)控制使得質(zhì)量、產(chǎn)能更加穩(wěn)定。目前，該類產(chǎn)品已投產(chǎn)并陸續(xù)產(chǎn)生出口業(yè)務(wù)。

　　“有了過硬的產(chǎn)品，更要注重科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)和技術(shù)創(chuàng)新�！焙钏貍フf，“隨著公司打造智能車間和自動(dòng)化生產(chǎn)線，對智能制造領(lǐng)域的人才需求也在增加，尤其需要一定的機(jī)械設(shè)計(jì)、自動(dòng)化控制、材料科學(xué)及拓展海外市場等方面的專業(yè)技術(shù)人才，以推動(dòng)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和升級。此次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽對我們來說是很好的契機(jī)，公司將加快智能化改造步伐，引入工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程數(shù)字化、智能化，提高產(chǎn)業(yè)配套能力和整體競爭力，讓我們的產(chǎn)品走向更廣闊的市場�！�

　　以賽促創(chuàng)厚植創(chuàng)新沃土

　　科技是第一生產(chǎn)力、人才是第一資源、創(chuàng)新是第一動(dòng)力。近年來，我市始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，持續(xù)深耕“四大賽道”，努力建設(shè)能源之城、算力之城、文化之城，傾全力為創(chuàng)業(yè)者鋪路，在購房補(bǔ)貼、生活補(bǔ)貼，特別是成果轉(zhuǎn)化方面給予真金白銀的支持；推動(dòng)各類創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和企業(yè)入駐“晉創(chuàng)谷·大同”、山西大學(xué)大同校區(qū)、大同大學(xué)等，助力更多優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目在我市生根、發(fā)芽、結(jié)果。

　　正如“創(chuàng)贏大同”大賽“創(chuàng)業(yè)在大同  夢想大不同”主題，從政策扶持到平臺搭建，從技術(shù)指導(dǎo)到市場對接，大同市委、市政府始終是企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)路上的堅(jiān)實(shí)后盾，為培育新質(zhì)生產(chǎn)力提供不竭動(dòng)能。